feito em 3 minutos de micro ondas como não posso comer chocolate e minha outra filha
prefere outros sabores tentei e deu certo o bolo de côco na caneca
aqui vai a receita, pra acabar com a dieta e tomar chá da tarde ou pra quando chega alguém sem avisar mas merece esse carinho.
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de chocolate (que pode ser substituído por 1 de açúcar e uma de côco seco ou duas de côco adoçado)
4 colheres de açúcar
4 colheres de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Misture tudo com o garfo e coloque no micro ondas por 3 minutos em potencia alta espere 2 minutos para desenformar
fica bom coberto com doce de leite ou chocolate derretido ou goiabada derretida com um pouquinho de agua.
A grande vantagem desse bolinho é que não fica aquele pedação de bolo te chamando toda hora na geladeira
Por outro lado é tão rápido e fácil que nem suja louça e você pode fazer todo dia um.
Ah! ia me esquecendo não coloque mais de meia caneca de massa crua pois ele cresce muito essa caneca que usei é daquelas de 400 ml essa receita dá bem pra duas canecas de 200ml .
